Ｎ０２３．幸楽屋（こうらくや）・・金魚鉢北区鞍馬口通烏丸東入る ２００７．８．２９
創業は昭和２３年。通りには何軒かの和菓子店が並んでいます。店先には人気の代表銘菓「わらび餅」「金魚鉢」の貼り紙があります。本わらび粉を使ったわらび餅は中に餡が入っていて、金魚鉢以前からの銘菓です。
◇金魚鉢・・見るからに涼しげな夏菓子
非常に特徴的なのが金魚鉢。この名前で商標登録されています。数年の試行錯誤の末、生まれたそうです。ラップに寒天を流し込んでつるすそうです。購入した時、ラップが一部ついていました。かわいらしい金魚の赤い色と形、緑色の藻がすてきです。金魚鉢の薄い水色も涼感があります。６月〜８月限定の季節商品で、予約が必要です。１個２１０円です。味は甘くなく、寒天のコリコリした食感が伝わってきます。ミント味だとさらに清涼感がアップしそうです。
