国民文化祭８．食文化の祭典・京料理４．
★京料理の弁当 ★京菓子
２０１１．１０ 東山区祇園甲部歌舞練場南・八坂倶楽部
■京料理の弁当・・・展示会場の特設食堂では、弁当（２２００円）が食べられます。
老舗８店舗の腕によりを掛けた弁当に舌鼓を打つ人が大勢いました。私は「下鴨福助」の弁当にしました。６升の弁当は彩りも、献立のバランスも味も良かったです。
●きのこ型の秋色のごはん ●手まり寿司
●白身魚の焼き物、だし巻き卵、かまぼこ、鶏肉ゴボウ巻き
●う巻き、しいたけ、ゆば、さといも、紅葉麩、さやえんどう
●エビ、鴨肉、枝豆、レンコン、柿菓子
●ホタテ、白和え、サーモンかまぼこ、ぎんなん、昆布巻き、栗の甘露煮
■京菓子・・京都府菓子工業組合による京菓子の紹介
見覚えのある菓子がたくさんあります。栗まんじゅう、干菓子。
●落雁 ●五色豆 ●焼き菓子（そばボーロなど）
●京飴 ●京せんべい ●麩菓子
●京生菓子 ●半生菓子 ●八ツ橋
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